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.:: LANCHES E SALGADAS ::. |
PÃO DE QUEIJO
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INGREDIENTES:
- 1 kg de polvilho doce
- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 1 copo (americano) de óleo
- 600 g de queijo meia cura ralado
- 1 colher (sopa) de sal
MODO DE PREPARAR:
1 - Ferva o leite, desligue o fogo e coloque 2 colheres (sopa) de vinagre e o óleo.
2 - Numa tigela grande, coloque o polvilho e o sal.
3 - Despeje o leite e misture com uma colher de pau.
4 - Deixe esfriar.
5 - Acrescente os ovos e misture bem. Por último coloque o queijo ralado e amasse bem.
6 - Deixe descansar 15 minutos.
7 - Faça bolinha e asse em forno médio.
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