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SPAGHETTI AO MOLHO DE CAVIAR
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INGREDIENTES:
- 500 g de macarrão tipo espaguete
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 vidro de caviar negro
- 1 vidro de caviar vermelho/rosa
- 500 g de nata ou creme de leite fresco
- sal e pimenta à gosto
MODO DE PREPARAR:
1 - Refogue a cebola na manteiga.
2 - Junte os dois tipos de caviar e deixe cozinhar uns 30 segundos.
3 - Acrescente a nata, até aquecer bem. Cozinhe o macarrão 'ao dente' em água com sal.
4 - Escorra e coloque na panela do molho.
5 - Misture bem e sirva.
Observações
1 - Não sirva queijo com esse espaguete.
2 - Sirva com salada e acompanhe com champagne bem gelado.
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