 | Aves |  |
 | Bebidas | |
 | Bolos e
Tortas | |
 | Carnes | |
|
|
 |
.:: SALADAS ::. |
CATCHUP DE TOMATE
|
INGREDIENTES:
- 2kg de tomates maduros
- 2 cebolas médias
- 1 colher de pimenta vermelha seca
- 2 folhas de louro
- 1 dente de alho
- 1 pedaço de canela em pau
- 2 cravos
- 1 xícara de vinagre
- 2 colheres de açúcar mascavo
- 1 colher de sal
MODO DE PREPARAR:
1 - Picar os tomates e cebolas e bater no liquidificador, passar no coador.
2 - Juntar em uma panela de fundo grosso, juntando o restante dos ingredientes, deixando até adquirir consistência.
3 - Colocar nos vidros esterelizados. Pasteurizar por vinte minutos.
4 - Não esquecer de colocar os rótulos.
|
| |
Lanches e
Salgados |  | |
| Massas |  | |
| Saladas |  | |
| Sobremesas |  | |
|
|
